Jaro je období nových začátků, svěží energie a také čistky v domácnosti. Jarní úklid nám může přinést také klid na duši. Obvykle se zaměřujeme na skříně, spíž nebo skladovací prostory, ale co takhle projít si i svou domácí vinotéku? Někdy se v ní mohou ukrývat opravdové poklady, ale také lahve, které je lepší neodkládat a raději si je s chutí vychutnat. Tak se
Kontrola domácí vinotéky
Prvním krokem je zjistit, jaká vína vlastně doma máte. Otevřete skříňku, sklep či vinotéku a zkontrolujte, jaká vína máte a v jakém jsou stavu. Zaměřte se hlavně na:
- Ročník vína, datum nákupu – Mladá bílá a růžová vína jsou určená k rychlejší spotřebě, stejně tak jako některá (lehčí) červená vína.
- Podmínky skladování – Jestliže jsou lahve vystaveny světlu, teplotním výkyvům nebo stojí dlouhodobě vzpřímeně, může to negativně ovlivnit jejich kvalitu.
- Poškození lahví a korků
Která vína raději vypít?
Ne všechna vína jsou určená k dlouhodobé archivaci. Zvláště bílá a růžová vína byste si měli vypít co nejdříve, protože jejich svěží a ovocné chutě se postupem času vytrácejí. Podobně je to s lehkými červenými víny, která nejsou určena ke zrání a skladování delší než několik let. Pokud tedy najdete zapomenutou lahev, naplánujte si pěkný večer a dopřeje si ji.
Chcete-li vína archivovat a nevíte jak na to, mrkněte na náš starší článek o archivaci vína.
Korky jako dekorace
Možná patříte mezi ty, kteří si uchovávají korky na památku, ale co s nimi dál? Pokud už máte slušné zásoby, zkuste z nich něco originálního vyrobit!
- Věnec z korků – Skvělá dekorace nejen na dveře, ale i jako ozdoba na stůl. Dva takové věnce máme také u nás ve vinotéce.
- Podložky pod sklenice – Stačí korky slepit k sobě a máte designový doplněk.
- Nástěnka z korků – Pokud rádi sbíráte korky, zkuste z nich vytvořit originální tabuli na vzkazy.
Nápadů se najde určitě mnohem víc, zkuste se inspirovat třeba na Pinterestu, tam najdete spoustu nápadu na různé dekorace a výzdoby domácnosti.
Máte také v plánu jarní úklid? Dejte nám vědět, jestli jste se pustili i do kontroly vaší zásoby vína či jestli se pouštíte i do výroby dekorací z korků.
A jestli už doma nějaké výrobky z korků máte, můžete nám poslat fotku, rádi se od vás inspirujeme.
Tak na zdraví!
