Skip to main content

Laboratoř VINIUM
Služby vinařům

Chemická laboratoř VINIUM a.s. je akreditovanou laboratoří č. 1438 u Českého institutu pro akreditaci o.p.s. – viz. Osvědčení o akreditaci č. 654/2017 ze dne 7. 11. 2017. Na základě tohoto osvědčení provádí laboratoř rozbory pro zatřiďování a hodnocení vín SZPI.

Chemická laboratoř je vybavena moderními přístroji na analýzu vína, rozbory provádí v co nejkratším čase v souladu s přáním zákazníka a k jeho maximální spokojenosti.

Prováděné celkové rozbory vín:

  • stanovení skutečného alkoholu
  • stanovení relativní hustoty
  • výpočet bezcukerného extraktu
  • stanovení veškerých kyselin
  • stanovení těkavých kyselin
  • stanovení volného oxidu siřičitého
  • stanovení veškerého oxidu siřičitého
  • stanovení cukru (D-fruktoza + D-glukoza + sacharoza)

Další analýzy vín dle přání zákazníků:

  • stanovení organických kyselin (vinná, jablečná, mléčná)
  • stanovení kyseliny citronové
  • stanovení kyseliny sorbové
  • stanovení železa
  • stanovení pH
  • množství termolabilních látek za účelem čeření
  • chladový text za účelem zjištění krystalických zákalů
  • mikrobiologické rozbory – stanovení kvasinek ve víně
  • stěrová metoda povrchů a strojního zařízení, spady z ovzduší
  • stanovení celkového počtu kvasinek, mikroorganismů, koliformních bakterií, plísní ve vodě

Součástí každého rozboru je vystavení protokolu o rozboru.

Pracovní doba laboratoře:

pondělí–pátek 6.00–14.30 h
(mimo prac. dobu po tel. dohodě)

Kontakt:

Ing. Hana Průdková
vedoucí laboratoře
tel.: +420 519 403 135, +420 724 019 468
hana.prudkova@vinium.cz

Ceník:

Dokumenty:

Ceník laboratoře

Rozbor

Rozbor pro SZPI (Alkohol, hustota, cukr, bezcuk. extrakt, SO₂, těkavé kyseliny, veškeré kyseliny)
950,40 Kč bez DPH
1150,00 Kč vč. DPH
Rozbor celkový (Alkohol, hustota, cukr, bezcuk. extrakt, SO₂, těkavé kyseliny, veškeré kyseliny)
950,40 Kč bez DPH
1150,00 Kč vč. DPH
Rozbor zemské víno (Alkohol,cukr, veškeré kyseliny)
512,40 Kč bez DPH
620,00 Kč vč. DPH
Relativní hustota
62,00 Kč bez DPH
75,00 Kč vč. DPH
Alkohol skutečný
181,80 Kč bez DPH
220,00 Kč vč. DPH
Těkavé kyseliny
162,30 Kč bez DPH
200,00 Kč vč. DPH
Veškeré kyseliny
99,20 Kč bez DPH
120,00 Kč vč. DPH
SO₂ volný
45,50 Kč bez DPH
55,00 Kč vč. DPH
SO₂ veškerý
53,70 Kč bez DPH
65,00 Kč vč. DPH
Cukr (fruktóza + glukóza + sacharóza)
371.90 Kč bez DPH
450.00 Kč vč. DPH
Cukr (fruktóza + glukóza)
289.30 Kč bez DPH
350.00 Kč vč. DPH
pH
41.30 Kč bez DPH
50.00 Kč vč. DPH
Bezcukerný extrakt* *Nutné stanovení hustoty, alkoholu, cukru
595,00 Kč bez DPH
720,00 Kč vč. DPH
Železo
206.60 Kč bez DPH
250.00 Kč vč. DPH
Kyselina citrónová, Kyselina sorbová
371.00 Kč bez DPH
449.00 Kč vč. DPH
Organické kyseliny (k. vinná, k. jablečná, k. mléčná)
371.00 Kč bez DPH
449.00 Kč vč. DPH
Stabilita
124,00 Kč bez DPH
150,00 Kč vč. DPH
Průtočnost
124,00 Kč bez DPH
150,00 Kč vč. DPH
Faktorované roztoky
264,50 Kč bez DPH
320,00 Kč vč. DPH
Běžné roztoky
264,50 Kč bez DPH
320,00 Kč vč. DPH

Rozbor mikrobiologie

Stanovení kvasinek
181,80 Kč bez DPH
220,00 Kč vč. DPH
Výplachová metoda
181,80 Kč bez DPH
220,00 Kč vč. DPH
Stěrová metoda
181,80 Kč bez DPH
220,00 Kč vč. DPH
Spad ovzduší
99,20 Kč bez DPH
120,00 Kč vč. DPH
stáhnout ceník v .PDF

Máte dotaz na laboratoř?
Napište přímo nám

    Souhlasím se zpracováním osobních údajů



    Informace o ochranně osobních údajů najdete zde

    Ročně vyrobíme až 6 milionů litrů vína

    Více informací

    Vyrábíme víno pro Vás tak, jako bychom ho vyráběli pro naše blízké

    Prohlédnout si naše vína Nakoupit v e-shopu