Laboratoř VINIUM
– Služby vinařům

Chemická laboratoř VINIUM a.s. je akreditovanou laboratoří č. 1438 u Českého institutu pro akreditaci o.p.s. – viz. Osvědčení o akreditaci č. 654/2017 ze dne 7. 11. 2017. Na základě tohoto osvědčení provádí laboratoř rozbory pro zatřiďování a hodnocení vín SZPI.

Chemická laboratoř je vybavena moderními přístroji na analýzu vína, rozbory provádí v co nejkratším čase v souladu s přáním zákazníka a k jeho maximální spokojenosti.

Prováděné celkové rozbory vín:

  • stanovení skutečného alkoholu
  • stanovení relativní hustoty
  • výpočet bezcukerného extraktu
  • stanovení veškerých kyselin
  • stanovení těkavých kyselin
  • stanovení volného oxidu siřičitého
  • stanovení veškerého oxidu siřičitého
  • stanovení cukru (D-fruktoza + D-glukoza + sacharoza)

Další analýzy vín dle přání zákazníků:

  • stanovení organických kyselin (vinná, jablečná, mléčná)
  • stanovení kyseliny citronové
  • stanovení kyseliny sorbové
  • stanovení železa
  • stanovení pH
  • množství termolabilních látek za účelem čeření
  • chladový text za účelem zjištění krystalických zákalů
  • mikrobiologické rozbory – stanovení kvasinek ve víně
  • stěrová metoda povrchů a strojního zařízení, spady z ovzduší
  • stanovení celkového počtu kvasinek, mikroorganismů, koliformních bakterií, plísní ve vodě

Součástí každého rozboru je vystavení protokolu o rozboru.

Pracovní doba laboratoře:

pondělí–pátek 6.00–14.30 h
(mimo prac. dobu po tel. dohodě)

Kontakt:

Ing. Hana Průdková
vedoucí laboratoře
tel.: +420 519 403 135, +420 724 019 468
hana.prudkova@vinium.cz

Ceník:

Dokumenty:

Ceník laboratoře

Rozbor

Rozbor pro SZPI (Alkohol, hustota, cukr, bezcuk. extrakt, SO₂, těkavé kyseliny, veškeré kyseliny)
822.30 Kč bez DPH
995.00 Kč vč. DPH
Rozbor celkový (Alkohol, hustota, cukr, bezcuk. extrakt, SO₂, těkavé kyseliny, veškeré kyseliny)
822.30 Kč bez DPH
995.00 Kč vč. DPH
Rozbor zemské víno (Alkohol,cukr, veškeré kyseliny)
471.10 Kč bez DPH
570.00 Kč vč. DPH
Relativní hustota
41.30 Kč bez DPH
50.00 Kč vč. DPH
Alkohol skutečný
136.40 Kč bez DPH
165.00 Kč vč. DPH
Těkavé kyseliny
107.40 Kč bez DPH
130.00 Kč vč. DPH
Veškeré kyseliny
78.50 Kč bez DPH
95.00 Kč vč. DPH
SO₂ volný
37.20 Kč bez DPH
45.00 Kč vč. DPH
SO₂ veškerý
49.60 Kč bez DPH
60.00 Kč vč. DPH
Cukr (fruktóza + glukóza + sacharóza)
371.90 Kč bez DPH
450.00 Kč vč. DPH
Cukr (fruktóza + glukóza)
289.30 Kč bez DPH
350.00 Kč vč. DPH
pH
41.30 Kč bez DPH
50.00 Kč vč. DPH
Bezcukerný extrakt* *Nutné stanovení hustoty, alkoholu, cukru
601.60 Kč bez DPH
728.00 Kč vč. DPH
Železo
206.60 Kč bez DPH
250.00 Kč vč. DPH
Kyselina citrónová, Kyselina sorbová
371.00 Kč bez DPH
449.00 Kč vč. DPH
Organické kyseliny (k. vinná, k. jablečná, k. mléčná)
371.00 Kč bez DPH
449.00 Kč vč. DPH
Stabilita
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
Průtočnost
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
Faktorované roztoky
165.30 Kč bez DPH
200.00 Kč vč. DPH
Běžné roztoky
165.30 Kč bez DPH
200.00 Kč vč. DPH

Rozbor mikrobiologie

Stanovení kvasinek
124.00 Kč bez DPH
150.00 Kč vč. DPH
Výplachová metoda
124.00 Kč bez DPH
150.00 Kč vč. DPH
Stěrová metoda
124.00 Kč bez DPH
150.00 Kč vč. DPH
Spad ovzduší
66.10 Kč bez DPH
80.00 Kč vč. DPH
Stanovení koliformních bakterií (ve vodě)
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
Stanovení celkového počtu mikroorganismů (ve vodě)
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
Stanovení kvasinek (ve vodě)
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
Stanovení plísní (ve vodě)
82.60 Kč bez DPH
100.00 Kč vč. DPH
stáhnout ceník v .PDF

Máte dotaz na laboratoř?
Napište přímo nám


Souhlasím se zpracováním osobních údajů



Informace o ochranně osobních údajů najdete zde

Ročně vyrobíme až 6 milionů litrů vína

Více informací

Vyrábíme víno pro Vás tak, jako bychom ho vyráběli pro naše blízké

Prohlédnout si naše vínaNakoupit v e-shopu