Co je to burčák?

Burčák je částečně zkvašený mošt z hroznů vinné révy. Obsahuje harmonický poměr alkoholu, cukru a kyselin.  Jde o mošt, který prošel několika denním procesem kvašení.

Je to velmi oblíbený nápoj – je uváděno, že každý člověk má vypít za rok tolik burčáku, kolik má krve.

Přijďte na burčák k nám do vinotéky

Sezóna burčáku nám začíná, proto se i u nás ve vinotéce ve Velkých Pavlovicích můžete dát tento skvělý nápoj. Máme ho pro vás od soboty 28. 8. Krásně vychlazený, slaďoučký, prostě dokonalý.

Cena u nás ve vinotéce:

0,2 l – 20 Kč
1 l – 65 Kč
2 l – 130 Kč

Otevírací dobu vinotéky najdete na kontaktní stránce.

Putování za burčákem po Modrých Horách

Letos moc akcí bohužel nebylo, proto jsme moc rádi, že v září proběhne naše oblíbená akce. V sobotu 5. 9. si můžete užít putování za burčákem po vesnicích Modrých Hor. Celé putování začíná na Ekocentru ve Velkých Pavlovicích, kde si koupíte startovací balíček. Hned vedle Ekocentra je naše vinařství, kde dostaneme první razítko a k tomu výborný burčák a malé občerstvení.

Razítka dostáváte postupně na místech po Modrých Horách. Místa jsou otevřená od 9.00 do 16.00 hod. Můžete tak ochutnat burčák různých vinařů. Ti, kteří navštíví všechna razítkovací místa, dostanou pamětní list. Je to skvělá příležitost si užít krásy a atmosféru jižní Moravy.

Na závěr si můžete užít program zase v Ekocentru ve Velkých Pavlovicích – Poznej Modré Hory. Bude tu pro vás připraveno to nejlepší z naší oblasti (víno, folklor, dobroty a mnoho dalšího).

Vstup na akci je 200 Kč na osobu. Více informací o akci najdete na stránkách Modrých Hor.

Těšíme se na vás!